Order at Scallie's Ribs

Boeket bloemen

Enkel verkrijgbaar bij onze ontbijtmanden

Een mooie roos

Enkel verkrijgbaar bij onze ontbijtmanden

Kinderontbijt

Een leuk ontbijthuisje voor de kinderen: in een kartonnen huisje: Mini koffiekoeken, sandwiches, beignet met chocolade. Kaas, hesp en babybel. Confituur Nutella en boter. Cornflakes, melk, Actimel, fristi,...Enkel verkrijgbaar bij een volwassen ontbijt. Gelieve minimum 12 uur op voorhand te reserveren. Niet verkrijgbaar op 8 en 9 juni.

Scallie's Brunchmand met Posecco voor 3 volw

Een heerlijke ontbijt/brunch mand gevuld met hartige wraps, ovenverse koffiekoeken, pannenkoeken, fruitsalade met aardbeien, Frans stokbrood, tiramisu, assortiment kazen en fijne vleeswaren, mini tapasschotel, zalmtartaar met granny smith, pastasalade, vers fruitsap,, breekbrood,...Teveel om op te noemen, Gelieve 12 uur op voorhand te bestellen. Niet verkrijgbaar op 8 en 9 juni.

Scallie's Brunchmand met Prosecco voor 2 volw

Een heerlijke ontbijt/brunch mand gevuld met hartige wraps, ovenverse koffiekoeken, pannenkoeken, fruitsalade met aardbeien, Frans stokbrood, tiramisu, assortiment kazen en fijne vleeswaren, mini tapasschotel, zalmtartaar met granny smith, pastasalade, vers fruitsap,, breekbrood,...Teveel om op te noemen, Gelieve 12 uur op voorhand te bestellen. Niet verkrijgbaar op 8 en 9 juni.

Scallie's Luxe breakfast 2 personen

Ovenverse broodjes, Frans stokbrood, en koffiekoeken. Assortiment fijne charcuterie en kazen, boter, confituur en nutella. Yoghurt, actimel en melk. Vers fruitsap, fruit en cornflakes. Gekookte eitjes, ovenbroodjes met spek en, ei en kaas, pico's met 2 tapenades van de chef. Chocolade, graanrepen, speculoos,...Hartige wrap,,...Genieten maar! Gelieve 12 uur op voorhand te bestellen. Niet verkrijgbaar op 8 en 9 juni.

Mini broodjes

Geniet van heerlijke mini broodjes, met ons fijnste beleg. Broodjes met scampi's, chicken avocado, americain, ham, noordzeesalade, gemarineerde zalm,...steeds afgewerkt met verse groentjes. Prijs per broodjes, voorzie ongeveer 6 broodjes voor een volwaardige maaltijd. Gelieve 24 uur op voorhand te bestellen.

Mini wraps

Tal van verschillende soorten mini wraps. Met ham, kip, zalm, boursin,...Leuk als hapje of ter aanvulling van mini broodjes. Voorzie ongeveer 6 mini wraps voor een volwaardige maaltijd. Gelieve 24 uur op voorhand te bestellen.

Blokjes kaas Flandrien en salami met tierenteynse mosterd

Borrelhapje

Keuze van de chef, minimum 5 soorten, goed voor 2 personen

Gebakken champignons

Met groene kruiden en look

Kippenboutjes Sweet & Spicy

7 Kippenboutjes met 2 dipsausjes

Muhammara met breadsticks

Dip van granaatappel, geroosterde pepers en walnoot

Nacho's met pulled pork

Nachoschotel met pulled pork, zure room, cheddars, guacamole, kaassaus, jalapenos

Ribs to share

5 Ribbetjes om te sneukelen bij het aperitief

Scampi diabolique 7 st.

Gebakken scampi's in licht pikante tomatenroomsaus

Scampi look 7 st

Gebakken scampi's, look en groene kruiden

Spiesje ansjovis

Spiesjes met ansjovis en groene olijf, ongeveer 150 gram

Sud N' Sol

Zongedroogde tomaten, 150 gram

Trio van croustini's

3 Soorten tapenades van de chef met croustini's

Soep van butternut, wortel en curry

1 l

Witloofsoep

1 liter

Pastaschotel met champignon, look en spek

Romige pastaschotel met spek, look en champignons, gegratineerd.

Ovenschotel met kip, pesto en mozzarella

Ovenschotel met kip, Provençaalse groenten, pesto, tomatensaus, pasta en mozzarella

Tagliatelle chicken paprika

Sausje van gerookte paprika, gegilde kip en gestoofde groentjes

Vegetarische groenteballetjes met tagliatelle

Met tomatensaus, Parmezaan en gestoofde groentjes

Veggie balletjes in tomatensaus met puree

Kind: Balletjes in tomatensaus met puree en salade

Kind: Ham en kaas gegratineerd

Kind: Lasagne bolognaise met hesp

Kind: Zoete ribbetjes met aardappel en salade

Jack Daniel's BBQ ribs

Home made marinade met Jack Daniel's whiskey, aardappel in de schil, verzorgd slaatje, dipsaus en kruidenboter

Scallie's natuur ribbetjes

Natuur ribben, met Scallie's kruidenmix, aardappel in de schil, verzorgd slaatje en kruidenboter

Spicy ribs

Kruidig, maar vooral pikante ribbetjes, aardappel in de schil, verzorgd slaatje, dipsaus en kruidenboter

Sweet ribs

Zoet en gekruide ribbetjes, aardappel in de schil, verzorgd slaatje, dipsaus en kruidenboter

Brood en boter

Doosje crostini's met Scallie's kruidenboter

Gebakken champignons

Met look en groene kruiden

Krieltjes met raclette kaas, gerookte ham, pijnboompit en rucola

Krieltjes met rozemarijn

Portie warme groentjes

Scallie's kruidenboter

Potje huisgemaakte kruidenboter

Cheesy Ham Gratin

Pasta met kaassaus en hesp, gegratineerd

Duivelse Scampi's au Gratin

Scampi's in een pittig sausje, gestoofde groentjes en puree. Gegratineerd.

Lasagne bolonaise en hesp

Huisgemaakte lasagne met stukjes hesp

Ovenverse Ham-Groente-Kaas Schotel

Pasta met kaassaus, hesp, gestoofde groentjes, gegratineerd.

Spirelli bolognaise uit de oven

Gegratineerd met kaassaus

Witloofgratin met puree

Witloof met hesp, bechamelsaus en puree

Balletjes champignon en spek

Balletjes in champignonsaus met porto, spekjes, puree en een verzorgd slaatje.

Balletjes in tomatensaus

Geserveerd met puree en een verzorgd slaatje

Jack bbq balls met puree en salade

Gehaktballen met Jack Daniel's barbecuesaus, gepofte ui, puree en een verzorgd slaatje.

Tagliatelle Diablo met Scampi's

Tagliatelle met scampi's, licht pikante tomatenroomsaus, gestoofde groentjes, Parmezaan,…

Gegrilde kip met rijst en diabolique

Rijst met gegrilde kip, licht pikante tomatenroomsaus, gestoofde groentjes, Parmezaan,…

Jack Chicken bbq met rijst

Gegrilde kip met Jack Daniels's bbq, rijst, gepofte ui en salade

Spaghetti Pesto-Look-Bolo

Spaghetti met huisgemaakte pesto, look en bolognaisesaus, afgewerkt met Parmezaanse kaas en pijnboompit.

Pasta champignon, look en spek

Spaghetti met gebakken champignons, look, spek en groene kruiden

Pasta ham en kaas

Bechamelsaus met hesp en emmentaler

Pasta pesto veggie

Pasta met pesto, tomatentapenade, zongedroogde tomaat, pijnboompit, Parmezaan en gestoofde groentjes

Scallie's pasta

Pasta met gegrilde kip, champignonsaus met porto en peper, spekjes, Parmezaan en gestoofde groentjes

Spaghetti bolognaise

Huisgemaakte bolognaise

Spaghetti bolognaise cream & garlic

Spaghetti bolognaise met look en een vleugje room

Spaghetti Farmhouse

Spaghetti met tomatensaus, hesp, spiegelei en emmentaler

Tagliatelle meatlovers

Meatlovers pasta met gehakballetjes, spek, gegrilde kip, tomatensaus, pesto, gestoofde groentjes,...

Tagliatelle chicken diablo

Tagliatelle met gegrilde kip, pittige diaboliquesaus, gestoofde groentjes en Parmezaan

Tagliatelle met gerookte zalm en pesto van dille

Met gestoofde groentjes

Tagliatelle met kip en tomatensaus

Tagliatelle met gegrilde kip, tomatensaus, gestoofde groentjes, afgewerkt met parmezaanse kaas.

Tagliatelle scampi pesto

Gegrilde scampi's met tagliatelle, tapenade, pesto, zongedroogde tomaat, Parmezaan,...

Salade geitenkaas en spek

Met gestoofde appel, walnoot, spekjes,…

Salade gemarineerde zalm en boursin

Met tartaar van gerookte zalm, granny smith en boursin

Salade met gegrilde kip

Rijkelijke salade met gegrilde kip, spekjes, Parmezaan, pijnboompitten,…

Salade scampi pesto

Rijkelijke salade met scampi's, pesto, zongedroogde tomaat,…

Salade tonijn en perzik

Rijkelijke salade met huisgemaakte tonijn, perzik, pijnboompitten,...

Chocolademousse Callebaut

Dessert van Crème brûlée

Duo van chocolademousse en panna cotta

Mini beignet 3 st hazelnoot

3 st

Ben & Jerry's Fudge brownie

465 ml

Ben & Jerry's Chuncky Monkey

465 ml

Cornet 33cl

8.5 vol.

Gouden Carolus - Whiskey infused 33 cl.

Lekker bij onze Jack ribbetjes!! 11,7% vol. Prijs inclusief leeggoed.

Vedett 33cl.

5,2% vol. Prijs inclusief leeggoed

Westmalle Dubbel 33cl.

7,0% vol. Prijs inclusief leeggoed

Bru

Bruisend 1.25 l

Coca cola 33 cl

Fanta orange 33 cl

Ice tea 33 cl

Plat water 50 cl

Red bull 25 cl

Spuitwater 50 cl

Vers fruitsap 25 cl